【永豐有機農場】有機苜蓿活芽(每盒150g)
| 關於苜蓿芽: 苜蓿芽(alfalfa sprouts)是一種熱量低纖維量高的食物，在營養學歸類為蔬菜類，是一種食品，也是低熱量且營養豐富的天然鹼性食物。苜蓿芽其鹼性度比菠菜更高，菠菜只有15.6%，可是苜蓿芽卻高達61.5%，幾乎含了所有重要的胺基酸。每100公克苜蓿芽熱量為18卡及膳食纖維2公克，而且含有多種營養成份和豐富的膳食纖維，又僅有很少的醣類，熱量非常低，所以是一種極佳的高纖低卡食物。 苜蓿芽營養成分: 苜蓿是豆科植物中最小的一種，原是美國最主要的豆科牧草作物，但它的營養價值卻遠高於其它的豆種。苜蓿芽的蛋白含量高於其他豆類，是小麥的1.5倍，並含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及維他命A、B1、B2、B6、B12、C、E、K、微量元素（硒、鋅）和多種氨基酸及菸鹼酸、泛酸、葉綠素及多種酵素…等，營養豐富、熱量低、清爽可口，以生食為佳，有益身體健康。美國人食用苜蓿芽比我們國人吃綠豆芽要普遍。 苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物，鹼性度高達61.5，可幫助葷食者中和體內血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白質是小麥的1.5倍，並含有礦物質（鈣、鎂、鉀、鐵、磷）、微量元素（硒、鋅）、維生素（A、B 群、C、D、E、K ）、菸鹼酸、泛酸、葉綠素及多種酵素…等。 備註:自體免疫疾病，如紅斑性狼瘡患者應避免食用。 |
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商品規格
商品品名 |
有機苜蓿活芽 |
商品規格 |
150g |
內容物 |
苜蓿芽 |
保存期限 |
7天 |
廠商名稱 |
永豐有機農場 |
廠商電話 |
08-7815888 |
廠商地址 |
屏東縣潮州鎮四春里四春路82號 |
出貨商家 |
財團法人台灣農漁會超市中心 |
商家電話 |
0800-665568 |
商家地址 |
屏東縣麟洛鄉中山路一號 |
台灣農漁會超市中心
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